日本の伝統の味わいを、
心を込めてお届けします。
四季折々の食材とともに、料亭や旅館で約40年活躍した料理人が
手掛ける日本料理の魅力を多くの方に伝えることを大切にしています。
料理教室では、和食限定で基本から丁寧に和食の技術や文化を学んでいただける場を提供。
出張料理サービスでは、特別な機会に合わせたおもてなしの料理をお届けします。
素材の美味しさを最大限に引き出し、日本の食文化の深みを感じていただける料理で、特別なひとときをお届けします。
一つ一つの料理には、自然の恵みと感謝の心が込められています。
コース紹介
「日本料理の心を未来へ、サムライから学ぶ」
合同会社サムライは、伝統的な和食文化を学び、未来へ繋げていくことを目的とした料理教室と出張料理サービスを展開しています。
和食限定の料理教室では、初心者からプロ志向の方まで幅広い方々に、日本料理の基本や技術を丁寧に指導いたします。
また、出張料理サービスでは、ご家庭や特別なイベントで本格的な和食を提供し、大切なひとときを彩ります。
料理の技術だけでなく、「和食の心」や「おもてなしの精神」を伝える場として、皆さまに親しんでいただけるサービスを目指しています。
